Meillä on laaja valikoima pakastekuivattuja hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä, joita voidaan käyttää samalla tavalla kuin niiden tuoreita versioita sekä uusia ja jännittäviä käyttötarkoituksia.Esimerkiksi pakastekuivatut hedelmäjauheet ovat erityisen hyödyllisiä resepteissä, joissa tuoreessa versiossa on liikaa vettä.Tämä veden puute antaa tiivistetyn maun ja luonnollisen elintarvikevärin.
PAKASTUSKUIVATTUJEN HEDELMIEN KÄYTTÖ
Pakastekuivattuja hedelmiä käytetään laajasti aamiaismuroissa, makeisissa, leipomosekoituksissa, jäätelöissä, välipalaseoksissa, leivonnaisissa ja monissa muissa.Myös pakastekuivattu hedelmäsoseet käytetään monissa sekoituksissa makujen lisäämiseen.
Pakastekuivattujen vihannesten KÄYTTÖ
Pakastekuivattuja vihanneksia käytetään erilaisissa sovelluksissa, kuten: pastaruoat, kasvisdippikastikkeet, pikakeitot, alkupalat, salaattikastikkeet ja monet muut.Pakastekuivatuista vihanneksista valmistetuilla kasvissoseilla on erinomainen maku ja niitä lisätään moniin ruokiin niiden laatu pysyen ennallaan.Pakastekuivattuja kasvisjauheita voidaan käyttää myös monissa ruoissa.
Pakastekuivattujen yrttien käyttö
Yrttien pakastekuivaus säilyttää niiden maun, luonnollisen Aromin, värin, ravintoarvot ja hygienian ennallaan ilman keinotekoisia säilöntä- ja lisäaineita.Sitä voidaan käyttää maun lisäämiseen mihin tahansa valmisteeseen.
Tässä on esimerkkejä pakastekuivattujen hedelmien käytöstä…
1) Gluteeniton punamarjamysli
Supermarket-viljat sisältävät usein pakastekuivattuja marjoja.Tämä on yksinkertainen mysli, joka on valmistettu kylmäkuivatusta punamarjasekoituksestamme ja gluteenittomasta murosta.Nauti jääkylmän riisimaidon kanssa herkullisen ja täyttävän aamiaisen saamiseksi.
2) Suklaa- ja vadelmakakku
Tämä juhlakakku hyödyntää pakastekuivatun vadelmajauheen voimaa lisäämään sekä luonnollista väriä että makua.Pakastekuivattu hedelmäjauhe antaa kirkkaan värin vain, jos sitä käytetään kypsentämättömänä, resepteissä, joissa et leivota.Jos paistat näillä jauheilla, saat vaaleamman värin, mutta maku ei heikkene.
3) Maitoton Happy Shake
Kaunis syvälila smoothie, joka on valmistettu pakastekuivattu mustikkajauheesta ja mantelimaidosta.Ihanteellinen ainesosa, kun sinulla ei ole tuoreita hedelmiä kaapissa tai ne ovat sesongin ulkopuolella.Pakastekuivattujen hedelmien avulla voit silti nauttia suosikkimarjojesi eduista mihin aikaan vuodesta tahansa!
Postitusaika: 11.11.2022