Ominaisuutemme

Tuotteidemme laatu ja turvallisuus ovat meille etusijalla.Tässä on vain joitain meidän vaiheistamme
varmista, että Bright-Ranchin FD Ingredients on turvallista kuluttaa.

Materiaalit ja valmistus

Käsittely ja pakkaus

Testaus

Materiaalit ja valmistus

Lähestymistapamme elintarviketurvallisuuteen kattaa koko toimitusketjun viljelijöistä ja tavarantoimittajista alkaen.Noudatamme tiukkoja hankinta- ja auditointiprosesseja varmistaaksemme, että valitsemme turvalliset ja laadukkaat raaka-aineet.Tämä sisältää eritelmien määrittelyn käyttämillemme materiaaleille ja tarkastusten suorittamisen sen varmistamiseksi, että ne ovat aina tiukimpien määräysten ja uusimman tieteellisen tiedon mukaisia.Jos he eivät noudata, hylkäämme ne.

Kaikki tuotantolaitoksemme on suunniteltu varmistamaan, että valmistamme tuotteemme korkeimpien laatu- ja turvallisuusstandardien mukaisesti.Tähän sisältyy vieraiden esineiden pääsyn estäminen tuotteisiin, allergeenien hallinnan mahdollistaminen ja tuholaisten torjunta.Kaikki tehtaamme on rakennettu tarkkojen edellytysten mukaan, mukaan lukien puhtaan ja turvallisen veden saanti, ilmansuodatus ja kaikki ruoan kanssa kosketuksiin joutuvat materiaalit.Nämä takaavat, että materiaalit, laitteet ja valmistusympäristö on suunniteltu turvallisten tuotteiden tuottamiseksi.

Hallitsemme huolellisesti ainesosien ja tuotteiden kulkua tehtaillamme ja niistä ulos varmistaaksemme, että raaka-aineet ja valmisruoat ovat asianmukaisesti erillään.Tehtaillamme on omat vyöhykkeet, laitteet ja välineet eri ainesosille ristikontaminaation estämiseksi.Noudatamme sertifioituja puhdistus- ja sanitaatiokäytäntöjä tuotannon jokaisessa vaiheessa, ja työntekijämme on koulutettu noudattamaan täysin hyvän ruokahygienian periaatteita.

Käsittely ja pakkaus

Pakastekuivaustekniikkamme on tieteellisesti muotoiltu tarjoamaan aina turvallisia ja ravitsemuksellisesti riittäviä tuotteita.Kuivaamme esimerkiksi parhaassa lämpötilassa säilyttääksemme tuotteen maun ja ravintoarvon, samalla kun poistamme kosteuden erittäin alhaiselle tasolle mikrobihaittojen estämiseksi.

Maatalouden raaka-aineissa oleva vieras aine on yleensä haaste kaikille.Ammattitaitoisen visuaalisen valintatiimimme ja täydellisen laitetuotantolinjamme ansiosta tuotteemme saavuttavat "nolla vieraita aineita".Tämän huomaavat vaativat ostajat, mukaan lukien Nestle.

Pakkaus auttaa varmistamaan jäljitettävyyden tehtaillamme.Käytämme ainutlaatuisia eräkoodeja kertomaan meille tarkalleen, milloin tuote on valmistettu, mitä ainesosia siihen on sisällytetty ja mistä nämä ainesosat ovat peräisin.

Testaus

Ennen kuin tuote-erä lähtee tehtaaltamme, sen on läpäistävä "positiivisen vapautumisen" testi varmistaakseen, että tuote on turvallinen kuluttaa.Suoritamme useita testejä varmistaaksemme, että tuotteet ovat sisäisten ja ulkoisten standardien mukaisia, mukaan lukien haitallisten yhdisteiden tai mikro-organismien varalta käyttämissämme materiaaleissa, ympäristössä, jossa toimimme, ja myös lopputuotteissamme.

Kyky mitata ja arvioida mahdollisesti vaarallisten kemiallisten ja mikrobiologisten tekijöiden terveysriskejä on turvallisten elintarvikkeiden valmistuksen perusta.Käytämme Bright-Ranchissa huippuluokan analyyttisiä menetelmiä ja uusia tiedonhallintamenetelmiä mahdollisten vaarojen arvioimiseksi ja käsittelemiseksi.Koska nämä ovat nopeasti kehittyviä aloja, seuraamme tiiviisti uutta tieteellistä kehitystä ja osallistumme siihen.Tutkimme aktiivisesti myös uusia teknologioita varmistaaksemme, että parhaat ja innovatiivisimmat tieteelliset lähestymistavat otetaan käyttöön tuotteidemme turvallisuuden tukemiseksi.