Tärkeimmät ympäri vuoden saatavilla olevat vihannekset tai yrtit ovat:
● Parsa (vihreä)
● Edamame
● Makeat maissit
● Vihreät herneet
● ruohosipuli (eurooppalainen lajike)
● Vihreä sipuli
Tuotteen tekniset tiedot sisältävät:
Kokonaiset ytimet, kärjet/rullat, hiutaleet, jauheet
FYSIKAALISET OMINAISUUDET
Sensorinen: Hyvä väri, tuoksu, maku raikkaalta. Rapea, vapaasti virtaava.
Kosteus: <2 % (max.4 %)
Vesiaktiivisuus (Aw): <0,3
Vieraat aineet: puuttuu (läpäisee metallintunnistuksen ja röntgentunnistuksen erittäin herkällä)
KEMIALLISET/BIOLOGISET OMINAISUUDET
● Mikrobiindikaattori (hygieeninen):
Levyjen kokonaismäärä: max. 100 000 CFU/g
Home & Hiiva: max. 1 000 CFU/g
Enterobakteerit/koliformit: max. 100 CFU/g
(Jokaisella tuotteella on erilaiset indikaattorit. Kysy tarkempia tuotetietoja.)
● Patogeeniset bakteerit:
E. Coli.: Poissa
Stafylokokki: puuttuu
Salmonella: puuttuu
Listeria mono.: Poissa
● Torjunta-ainejäämät / Raskasmetallit: Tuoja-/kuluttajamaiden lakien ja määräysten mukainen.
● Ei-GMO-tuotteet: Testausraportit ovat saatavilla.
● Ei-säteilytystuotteet: Anna lausunto.
● Allergeeniton: Anna lausunto
PAKKAUS
Bulkkipakkaus elintarvikelaadulla, sininen polybag.
SÄILYTYSAIKA/SÄILYTYS
24 kuukautta viileässä ja kuivassa varastoinnissa (max. 23°C, max. 65 % suhteellinen kosteus) alkuperäispakkauksessa.
TUOTTEEN SERTIFIKAATIOT
BRCGS, OU-Kosher.
TUOTTEEN SOVELLUKSET
Valmiina syötäväksi tai ainesosiksi.
Puhtaat vihannekset tai yrtit, pakastekuivattu
-
Pakastetut kuivatut sipulit luonnonmateriaaleista
Vihreän sipulin edut: 1) tukee immuunijärjestelmää; 2) Auttaa hyytymään verta; 3) Suojaa sydämen terveyttä; 4) vahvistaa luita; 5) Estää syöpäsolujen kasvua; 6) auttaa painonpudotuksessa; 7) vähentää ruoansulatusongelmia; 8) Se on luonnollinen anti-inflammatorinen; 9) Tehokas astmaa vastaan; 10) Suojaa silmien terveyttä; 11) Vahvistaa mahan seinämää; 12) Alentaa verensokeritasoja.
-
FD Parsanvihreä, FD Edamame, FD Pinaatti
Parsassa on vähän kaloreita ja erittäin vähän natriumia. Se on hyvä B6-vitamiinin, kalsiumin, magnesiumin ja sinkin lähde ja erittäin hyvä ravintokuidun, proteiinin, beetakaroteenin, C-vitamiinin, E-vitamiinin, K-vitamiinin, tiamiinin, riboflaviinin, rutiinin, niasiinin, foolihapon lähde , rauta, fosfori, kalium, kupari, mangaani ja seleeni sekä kromi, hivenaine, joka parantaa insuliinin kykyä kuljettaa glukoosia verenkierrosta soluihin.
-
FD maissi makea, FD vihreät herneet, FD ruohosipuli (eurooppalainen)
Herneet ovat tärkkelyspitoisia, mutta sisältävät runsaasti kuitua, proteiinia, A-vitamiinia, B6-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, fosforia, magnesiumia, kuparia, rautaa, sinkkiä ja luteiinia. Kuivapaino on noin neljäsosa proteiinia ja neljäsosa sokeria. Herneen siementen peptidifraktioilla on vähemmän kykyä poistaa vapaita radikaaleja kuin glutationilla, mutta suurempi kyky kelatoida metalleja ja estää linolihapon hapettumista.